Московское инклюзивное кафе приглашает жителей столицы в гости

7 июня 2023
Провести 10, 11 и 12 июня по-особому предлагает горожанам столичное инклюзивное кафе «Разные зерна» (ул. Трифоновская, 2). Изюминка заведения — готовить блюда поварам помогают молодые люди с аутизмом. Кроме того, организаторы подготовили яркую программу с кулинарными мастер-классами, ярмаркой и выставкой. Проект инклюзивного кафе «Разные зерна» реализует АНО «Школа профессий» в рамках конкурса грантов «Москва — добрый город» при поддержке столичного Департамента труда и социальной защиты населения. На кухне заведения вместе с другими сотрудниками работают Рома, Митя, Никита, Вова и Вова, Олег, Полина, Степа, Кирилл, Арсений, Марина и Саша. Это молодые люди в возрасте от 18 до 30 лет с аутизмом, а значит, с собственным неповторимым отношением к миру. В кафе они создают не просто еду, десерты и вкусный кофе, а прежде всего уникальную атмосферу. «В том, что делают ребята, много страсти, сомнений, признаний, шалости, иногда одиночества, но в целом — признания красоты жизни и любви к ней. То есть того, что всем так хочется испытать, но с чем не всегда удается справиться. „Разные зерна“ предлагают окунуться в эту атмосферу и получить новый опыт», — рассказала Юлия Володина, исполнительный директор некоммерческой организации. Одновременно посетители смогут принять участие в других специальных событиях. Например, в открытии выставки столичного художника Алексея Иорша, который, в частности, делится своим мастерством карикатуры с детьми с особенностями развития. Или в кулинарных классах для родителей с детьми с выпечкой медового печенья и чтением историй про Винни Пуха. Запланирован концерт средневековой музыки и открытый урок французского. Все три дня в кафе будет гастролировать гастрономический проект «Бродячие бутерброды». В партнерстве с ним на инклюзивной кухне заведения будет испечен французский багет «Бутерброды с особенностями». В меню ожидаются итальянские, испанские, мексиканские соусы, арктический ягель, уральская крапива и сосновая шишка, балтийские анчоусы, брянские зеленушки, а также другие гастрономические чудеса, приготовленные поварами с особенным отношением к миру. И, кроме этого, в кафе все три дня будет проходить ярмарка с участием инклюзивных мастерских, в том числе созданных участниками социального маркетплейса «Москва — добрый город» — благотворительными фондами «Творческое объединение «Круг» и «Жизненный путь», общественными объединениями инвалидов «Изумрудный город» и «Равные возможности» и другими НКО. Кафе работает с 10:00 до 21:00 Бронирование столиков по телефону: +7 (977) 288-40-28 (Мария)
17 января 2025
Обучение и поддержка: как некоммерческие организации столицы будут помогать москвичам в новых помещениях
10 января 2025
Начать год с пользой: какие возможности для помощи горожанам предлагают столичные НКО
28 декабря 2024
Спорт для маломобильных детей и фрисби из вторсырья: какие проекты победили в конкурсе грантов «Москва — добрый город»
26 декабря 2024
Заммэра Ракова: «Добрый автобус» провез детей и пожилых наставников по новогодней Москве
24 декабря 2024
«Вайбы социального волонтерства»: в столице прошла профильная встреча представителей НКО
18 декабря 2024
Анастасия Ракова рассказала о появлении на улицах Москвы «Добрых елок» с пожеланиями
10 декабря 2024
К сердцам москвичей: в центре «Моя карьера» прошел инклюзивный фестиваль