Александр, 11 лет
Мечтает попасть на кулинарный мастер-класс к Юлии Высоцкой
Саша живет вместе с мамой. Это активный и жизнерадостный ребенок, который обожает готовить. Любовь к кулинарии ему привила мама, которая с раннего детства приглашала сына на совместную готовку. Одним из любимых досугов семьи Жутаевых является просмотр кулинарного шоу Юлии Высоцкой.
Главная мечта мальчишки — попасть к ведущей на мастер-класс, научиться готовить что-то фирменное, узнать тайны кулинарного мастерства.
11-летний Саша из семейного центра «Западное Дегунино» увлекается кулинарией: читает кулинарные книги, находит рецепты в интернете, смотрит видеоуроки. Его мечта — стать шеф-поваром. Саша давно хотел посетить кулинарный мастер-класс. Исполнить желание мальчика взялась профессиональный повар Оксана Иванова — она подарила будущему повару мастер-класс в кулинарной студии Юлии Высоцкой.
Мастер-класс по приготовлению десертов прошел в кулинарной студии Юлии Высоцкой, оснащенной всем необходимым. Профессиональный повар контролировал процесс, помогал советами, но в целом мальчик приготовил три десерта самостоятельно, что очень его вдохновило.
«Всегда мечтал научиться вкусно готовить, но мне казалось, что для этого нужны сказочные ингредиенты. Оказалось, все просто. Молоко, ваниль и прекрасное настроение — вот рецепт вкусняшки. Я планирую дальше продолжать совершенствовать свое мастерство и радовать близких. Спасибо за предоставленную возможность. Оказалось, я тот еще кулинар», — делится впечатлениями Александр.
«Саша с детства увлекается кулинарией, его рецепты всегда меня удивляют своей оригинальностью. После мастер-класса он повел меня в магазин закупать продукты для панна-котты», — рассказывает мама Саши.
Наставница Оксана Иванова записала и отправила своему подопечному все рецепты, по которым они готовили десерты в студии.
«Меня сразу привлекла мечта Саши. Мальчик с детства готовит, хочет познакомиться со всеми кухнями мира. Считаю, что такие желания необходимо поощрять. Я убедилась, что у Саши есть талант, он четко ощущает необходимость в том или ином ингредиенте. Надеюсь, когда-нибудь попробовать блюда от шеф-повара Александра», — говорит Оксана Иванова.
Присоединиться к проекту «Давай ДруЖИТЬ!»
Тех, кто хочет стать настоящим другом и значимым взрослым для ребенка, живущего в городском учреждении, столичный Департамент труда и соцзащиты приглашает присоединиться к проекту «Давай ДруЖИТЬ!». На сайте проекта вы можете познакомиться с историями детей. Если кто-то вам близок по духу и вы хотели бы попробовать себя в роли наставника, заполните форму по ссылке в разделе Контакты или напишите на электронную почту nastavniki@dobrayamoskva.ru.